Tous nos billets classés « Repères santé ». Même exigence : des conseils concrets et vérifiés.
Repères santéRappels sans gluten 2026 : farine de sarrasin Auchan, galettes de riz Lima, sorgho, pain Leclerc mal étiqueté. Les fiches RappelConso et la conduite à tenir.
Repères santéVivre sans gluten ET sans lactose : pourquoi les deux vont souvent ensemble, ce qu'on peut manger, les pièges (sauces, charcuterie, restaurant), 10 recettes simples qui marchent.
Repères santéDiarrhée, fatigue, anémie, brouillard mental, infertilité, dermatite herpétiforme… La maladie cœliaque adulte ne se résume pas à des troubles digestifs. Liste complète des 27 signes classés par catégorie, drapeaux rouges qui doivent faire consulter, parcours diagnostic SNFGE et HAS et erreurs à éviter avant la prise de sang.
Repères santéQuels anticorps doser, à quel prix, quelle fiabilité, et surtout comment éviter le faux négatif. Guide complet du test sérologique cœliaque conforme aux recommandations SNFGE et HAS : tTG-IgA, IgA totales, anti-DGP, EMA, et le piège de l'arrêt prématuré du gluten.
Repères santéMême aliment, deux maladies totalement différentes. Voici comment distinguer allergie au blé, cœliaquie et sensibilité.
Repères santéLe régime sans gluten n'est pas un régime minceur. Voici ce que montrent les études, et ce qui marche vraiment pour perdre du poids.
Repères santéTout ce qu'il faut savoir pour commencer un régime sans gluten sereinement : aliments autorisés, pièges à éviter, courses, cuisine, sorties et bien-être au quotidien.
Repères santéTout sur le remboursement CPAM sans gluten + ALD maladie cœliaque : forfait 33,54€/45,73€ par mois, conditions, app ameli vs papier, cas de refus, recours. Avec calculateur intégré.
Repères santéCuisine partagée, restaurant, industrie : tout sur les traces de gluten involontaires. Quels seuils de contamination, où surviennent les pièges, comment les éviter.
Repères santéTrois pathologies souvent confondues, trois prises en charge différentes. Tableau comparatif à 4 colonnes (cœliaque/SGNC/allergie blé/SII), arbre décisionnel, critères de Salerno 2015, parcours diagnostic et coûts.
