Menu sans gluten : 1 semaine équilibrée + liste de courses (PNNS 2026)
Plan complet 7 jours conforme aux repères ANSES/PNNS : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collation. Liste de courses détaillée, budget ~65 €/personne, alternance d'aliments naturellement sans gluten et de produits certifiés. Sourcé ANSES, Société Française de Nutrition, AFDIAG.